Gem Brunch
Situé à Gémenos, Gem Brunch est un atelier culinaire entièrement dédié aux brunchs, mais pas que !
Retrouvez tous les week-ends des brunchs gourmands « Fait Maison » préparés avec des produits frais sur commande à EMPORTER ou en LIVRAISON.
Gem Brunch répond aussi en semaine à vos demandes particulières sur commande, 24/48h à l’avance.
Gem Brunch vous propose également ses formules traiteur où les brunchs sont déclinés en format finger food, en offre cocktail déjeunatoire, en formule 100% salée et même 100% sucrée pour tous vos événements.
(Les photos présentes sur l’ensemble du site sont non contractuelles)
Brunch mmmmade in Gémenos
Parce que le brunch est ce moment privilégié où l’on se retrouve autour de gourmandises,
Parce qu’il existe des moments où l’on s’attarde pour discuter, s’écouter…
Parce que l’on aime profiter de l’instant présent…
Gem Brunch s’invite chez vous chaque week-end et vous propose de délicieuses gourmandises, du « fait maison » aussi bien salées que sucrées.
Vous trouverez de savoureux pancakes, des brioches perdues à tomber et des brioches ultra moelleuses, des Muffins hyper gourmands, des fruits frais de saison fraichement coupés, des jus de fruits ultra frais…
Et pour les fans de salés, Gem Brunch vous proposera des Egg muffins ultra coulants, des bagels divers et variés, des assortiments de charcuterie à la coupe et fromages AOP et bien d’autres choses encore !
Parce que le brunch est ce moment privilégié où l’on se retrouve autour de gourmandises,
Parce qu’il existe des moments où l’on s’attarde pour discuter, s’écouter…
Parce que l’on aime profiter de l’instant présent…
Gem Brunch s’invite chez vous chaque week-end et vous propose de délicieuses gourmandises, du « fait maison » aussi bien salées que sucrées.
Vous trouverez de savoureux pancakes, des brioches perdues à tomber et des brioches ultra moelleuses, des Muffins hyper gourmands, des fruits frais de saison fraichement coupés, des jus de fruits ultra frais…
Et pour les fans de salés, Gem Brunch vous proposera des Egg muffins ultra coulants, des bagels divers et variés, des assortiments de charcuterie à la coupe et fromages AOP et bien d’autres choses encore !
Les valeurs de Gem Brunch
Des produits frais
Fruits et légumes de saison, privilégiant les producteurs locaux et régionaux.
Fait Maison
De la vinaigrette de la salade, aux gâteaux, jus de fruits, pancakes, veloutés…c’est du 100% maison.
Générosité
« Gourmands et Généreux » c’est la devise de Gem Brunch !
Du goût évidemment
Tout en nuance et subtilité pour égayer vos papilles.
De l’idée et de la variété
Gem brunch vous propose chaque week-end des brunchs différents suivant l’inspiration du moment.
Éco-responsable
Pour préserver la planète, les emballages sont 100% recyclables.
Gem Brunch pour vos événements
Que vous soyez une entreprise ou un particulier, vous avez un événement de prévu ? Fêtes, Brunch de lendemain de mariage, réceptions, cocktails au bureau…Gem Brunch est là et vous propose des formules sucrées/salées. Des offres déclinables selon vos goûts et ajustées à votre budget !
Devis disponibles sur demande.
Ce que propose Gem Brunch
Le egg muffin à la Fourme d’Ambert
Cousin de l’incontournable egg muffin cheddar bacon. Toute l’onctuosité d’une crème à la Fourme d’Ambert AOP, avec ou sans bacon, au choix.
Le Tiramisu
Il se décline à l’infini, suivant les saisons ou l’inspiration du moment. Ici Tiramisu framboise (sans œuf).
Le Croustimoelleux
Cookie croustillant à l’extérieur et moelleux à coeur.
Avec chunks au chocolat noir.
Bagel Avocado saumon chèvre
Une association de saveurs qui fait mouche !
Le bagel bagnat
Le bagel fraicheur par excellence – sur un lit de cheese cream des légumes frais de saison et une vinaigrette maison !
L’italien
Bagel garni de charcuterie italienne, de pecorino petato AOP quelques feuilles de roquette, un soupçon de crème balsamique et c’est tout !
Les crudités ou le fromage
Toujours des p’tits assortiments frais et variés.
Le Caesar
Bagel façon salade Caesar au bon goût du poulet fraîchement pané et sa sauce Caesar maison.
Avec ou sans avocat.
Planche charcuterie fromage
De la charcuterie à la coupe, du fromage AOP et pickles.
Se décline à l’infini.
Le New Yorkais
La plus célèbre gourmandise des brunchs à New York.
Le pancake accompagné de bananes, noix de pécan et sirop américain.
Le muffin
Ici Nutella Kinder Bueno.
La régalade assurée pour vos anniversaires. Se décline en plusieurs parfums.
Focaccia
Ce merveilleux pain italien fait maison garni de ricotta, quelques feuilles de roquette jambon cru et fromage.
D’autres variantes sont aussi disponibles.
Tarte aux framboises
Tarte aux framboises fraîches et de saison sur une pâte sablée garnie de crème pâtissière vanillée.
Quelques pistaches pour le goût et la déco ! Le tour est joué !
Le croc pancake
La version salé du pancake.
Se décline au jambon, saumon fumé et même épinards frais et chèvre !
Les mini cheese burgers et leurs pains buns maison
Version poulet crispy ou bœuf avec ou sans bacon.
Ils font l’unanimité !
Les mini salades
Les mini salades n’ont de limite que votre imagination !
Elles changent toutes les semaines dans les brunchs ou apéro brunch. Ici : salade Thaï aux crevettes et salades avocat saumon fumé et Feta.
Le traditionnel marbré choco vanille
Retrouvez-le dans vos brunchs comme dans vos goûters d’anniversaire.
Le crousticahuète
Généreux cookie aux cacahuètes garni de beurre de cacahuètes.
Tarte aux fraises
Pour vos anniversaires une délicieuse tarte aux fraises sur un sablé breton à la crème d’amandes. Quelques pistaches concassées et c’est tout !
Le cookie géant au Nutella
Simple, efficace et gourmand évidemment !
Le cookie choco noisette
Moelleux et gourmand avec ses noisettes torréfiées et ses chunks de chocolat noir.
Témoignages de gourmands