Qui suis-je ?

Parce que réunir les gens que j’aime autour de ma cuisine me met en joie, j’ai décidé l’an dernier de vous faire découvrir ma table.

Parce que je suis une amoureuse de la cuisine familiale, celle à portée de tous, celle qui crée du lien, celle où on se serre les coudes sur les grandes tables de Noël et où on savoure les p’tits plats faits maison, je m’invite chez vous chaque week-end et bien plus encore.

Parce que ma cuisine c’est un peu ma Madeleine de Proust, empreinte des souvenirs de mon enfance, je vous la transmets avec mon cœur. Enrichie par mes voyages, elle est à la fois simple et créative, se savoure avec les yeux et le palais et c’est avec un immense plaisir que je vous la partage.

Florence