Menu spécial fêtes !

Fait maison

Art de vivre et saveurs de Noël au brunch de Gem Brunch, Aix-en-Provence

Brunch de Noël en Provence – Gem Brunch à Gémenos

Brunch de Noël festif chez Gem Brunch à Gémenos

Brunch spécial Noël à Gémenos – Gem Brunch

Délices de fêtes au brunch de Noël de Gem Brunch Aubagne

Délices de Noël pour le brunch chez Gem Brunch, Marseille

Fêtez Noël autour d’un brunch gourmand chez Gem Brunch

Menu de Noël savoureux pour le brunch à Gémenos chez Gem Brunch

Plats festifs pour le brunch de Noël à Gémenos chez Gem Brunch

DUO DE MINI BAGELS

FRENCHY FESTIF
Cream cheese, jeunes pousses, magret de canard, camembert crémeux, pommes confites, miel et noix

JOYEUX NOËL
Cream cheese aux abricots secs, jeunes pousses, foie gras de canard français, oignons confits à l’Armagnac

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MINI BURGER « LE RÖSTI »

Pain bun’s garni d’un rösti de panais – pomme de terre maison, pancetta croustillante épicée sur un lit d’oignons et Morbier fondant

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VELOUTE CRÉMEUX AL TARTUFFO

Velouté crémeux de poireaux pommes de terre relevé d’une pointe de truffe et de châtaignes rôties

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P’TITE SALADE DE NOËL

Salade de perles au saumon fumé relevée au yuzu et aneth

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DUO DE CHARCUTERIES ET FROMAGES

Charcuterie à la coupe et Fromages AOP
Dont une charcuterie à la truffe et un fromage truffé et pains spéciaux tranchés

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Et pour terminer en douceur (+ 4.50€/personne)

– TRILOGIE GOURMANDE du moment
– Mini cookie pépites de chocolat et fève de tonka
– Diamant à la vanille Noire Ebène d’Ouganda
– Mini navette provençale à l’huile d’olive vierge
– Mini brownie chocolat noir intense
– Mini pains d’épices de noël
– Mini financiers aux noisettes…

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Brunch de Noël personnalisé pour les entreprises !